{"title":"KORAKA SERIES","description":"","products":[{"product_id":"sanmeiho-16-pieces-knife-set-knife-block-set-in-powder-steel-ultra-sharp-kitchen-knives-set-high-hardness-japanese-knife-set-with-ergonomic-pakkawood-handle-chef-knives-set-for-kitchen-cooking","title":"Set de 16 couteaux SANMEIHO, bloc de couteaux en acier en poudre, set de couteaux de cuisine ultra tranchants, couteaux japonais à haute dureté avec manche ergonomique en pakkawood, set de couteaux de chef pour la cuisine","description":"\u003cp\u003e[Acier en poudre de qualité professionnelle｜Dureté ultra-élevée 63 HRC] Les couteaux de cuisine SANMEIHO sont fabriqués en acier de métallurgie des poudres de qualité supérieure (dureté 63 HRC), offrant une rétention du tranchant 3 fois supérieure à celle de l'acier inoxydable standard. Ils tranchent sans effort les viandes denses, les aliments congelés et les légumes fibreux avec une précision chirurgicale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[Ensemble de 16 pièces avec bloc à couteaux｜Bloc en bois naturel] L'ensemble de couteaux de cuisine comprend : couteau de chef 8\", couteau à découper 8\", couteau à pain 8\", couteau santoku 7\", couteau à filet 7\", couteau utilitaire 6\", couteaux d'office 3,75\", 6 couteaux à steak 4,5\", 1 bloc en bois, 1 paire de ciseaux de cuisine et 1 fusil à aiguiser. L'épaisseur de la lame de 2 mm équilibre flexibilité et durabilité. Les mitres en acier 430 améliorent la résistance à la corrosion. Le bloc en bois massif assure un rangement hygiénique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[Angle de lame de 12°｜Performance de coupe ultra-tranchante] Le tranchant double biseau précis à 12° (30 % plus tranchant que les couteaux conventionnels à 15°-20°) garantit une découpe sans friction. Notre ensemble de couteaux de cuisine est poli à la main par des artisans expérimentés, assurant une netteté durable pour tous vos besoins de coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[Motif gravé au laser tendance｜PAS DE DAMAS] Cet ensemble de couteaux de cuisine professionnel présente un design qui allie esthétique traditionnelle et éléments modernes. La gravure au laser d’un motif texturé stylé sur la surface de la lame donne au couteau de chef un aspect plus avancé et à la mode. REMARQUE : CE N’EST PAS UN COUTEAU DE CUISINE EN DAMAS.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[Manche ergonomique en bois stabilisé｜Prise en main sécurisée] Les couteaux de cuisine avec manches en bois stabilisé présentent une prise texturée antidérapante, optimisée pour le confort et le contrôle lors d’une utilisation prolongée. La construction à soie pleine assure une répartition parfaite du poids.\u003c\/p\u003e","brand":"SANMEIHO Koraka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51265047265513,"sku":"B0GH7HVLVC","price":319.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0797\/8641\/0217\/files\/1_662942d0-a731-4ca0-9203-2a1f12c32c5e.jpg?v=1781251923"},{"product_id":"kitchen-paring-knife-4-5-japanese-powder-steel-63-hrc-fruit-knife-for-peeling-coring-razor-sharp-12-edge-vegetable-chopper-with-pakkawood-handle","title":"Couteau d’office de cuisine 4,5“ - acier en poudre japonais 63 HRC, couteau à fruits pour éplucher et évider, lame ultra tranchante à 12°, hachoir à légumes avec manche en pakkawood","description":"\u003cp\u003e【Couteau d'épluchage en acier poudre】Le couteau d'épluchage de cuisine est fabriqué en acier japonais à haute teneur en carbone avec une dureté de 63HRC. Il est plus dur que 99 % des aciers ordinaires, offrant une excellente résistance à la rouille et une grande durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Lame ultra-tranchante à 12°】Le couteau de chef SANMEIHO pour fruits possède une lame de 2 mm d'épaisseur avec un angle de 12°, garantissant précision et efficacité dans la préparation des aliments. Forgé à la main par des artisans, il conserve une netteté durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Motif gravé au laser tendance】La lame présente une texture élégante gravée au laser, alliant esthétique traditionnelle et design moderne. Remarque : ce n’est pas un couteau damas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Manche ergonomique en bois】Le manche est en pakkawood durable, offrant une prise en main confortable et un équilibre parfait pour une maniabilité aisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Couteau d’épluchage polyvalent \u0026 service client】Ce couteau d’épluchage à lame courte permet des découpes précises et est bien conçu, idéal pour éplucher, sculpter et trancher fruits et légumes. Contactez-nous à tout moment pour un support client 24h\/24 et 7j\/7.\u003c\/p\u003e","brand":"SANMEIHO Koraka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51265060077801,"sku":"B0GT3SZXZD","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0797\/8641\/0217\/files\/1_c050f46f-c713-4615-a93d-3c76adab02b7.jpg?v=1781252274"},{"product_id":"10-inch-bread-knife-in-powder-steel-serrated-bread-knife-for-homemade-bread-sourdough-ultra-sharp-bread-slicer-knives-with-ergonomic-pakkawood-handle-for-sourdough-turkey-and-fruit","title":"Couteau à pain 10 pouces en acier en poudre, couteau à pain dentelé pour pain maison au levain, trancheur à pain ultra tranchant avec manche ergonomique en pakkawood pour levain, dinde et fruits","description":"\u003cp\u003e[Couteau à pain japonais en acier poudre] Le couteau dentelé SANMEIHO est fabriqué en acier japonais à haute teneur en carbone avec une dureté de 63HRC, ce qui est plus dur que 99 % des aciers ordinaires. Ce couteau à pain au levain est traité avec une technologie métallurgique avancée qui garantit une durabilité et une longévité exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[Lame ultra-tranchante et précise] Notre couteau à pain haut de gamme est conçu avec une épaisseur de 2 mm, assurant précision et efficacité pour couper votre pain ou gâteau. Poli à la main par des artisans expérimentés, il garantit une netteté durable pour tous vos besoins de découpe. La lame à un seul tranchant empêche les aliments de coller à la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[Motif gravé au laser tendance] Ce couteau professionnel pour trancher le pain au levain présente un design qui allie esthétique traditionnelle et éléments modernes. La gravure d’un motif texturé stylé sur la surface de la lame au laser rend ce couteau à pain hautement coté encore plus avancé et élégant. REMARQUE : CE N’EST PAS UN COUTEAU DE CUISINE DAMAS.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[Manche en bois ergonomique et confortable] La lame du couteau à pain s’intègre parfaitement à un manche confortable, vous offrant une prise en main idéale. La forme ergonomique offre un équilibre parfait entre le manche et la lame fine, assurant une maniabilité facile. Fabriqué en pakkawood durable, reconnu pour sa grande résistance, le manche est solide et équilibré ergonomiquement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[Couteau à pain dentelé polyvalent de 10 pouces] Notre couteau à pain premium de 10 pouces est non seulement parfait pour couper de grands gâteaux ou pains, mais peut aussi être utilisé pour couper des fruits ou légumes. Le couteau à pain japonais dentelé est conçu pour rester tranchant et résister à l’émoussement. Remarque : après avoir nettoyé le couteau, veuillez essuyer l’eau sur la surface pour éviter la rouille.\u003c\/p\u003e","brand":"SANMEIHO Koraka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51265064173801,"sku":"B0GJT2XDJ4","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0797\/8641\/0217\/files\/1_f9510c73-e9b5-4d4f-a8db-ee216ae2d3c7.jpg?v=1781252497"},{"product_id":"3pcs-kitchen-knife-set-chef-knife-sets-in-powder-steel-ultra-sharp-japanese-knives-set-high-carbon-steel-knives-sets-cooking-knives-set-with-ergonomic-pakkawood-handle","title":"Ensemble de 3 couteaux de cuisine, ensembles de couteaux de chef en acier en poudre, ensemble de couteaux japonais ultra tranchants en acier à haute teneur en carbone, ensemble de couteaux de cuisine avec manche ergonomique en Pakkawood","description":"\u003cp\u003eAcier en poudre japonais de haute qualité : Le set de couteaux SANMEIHO est fabriqué en acier en poudre japonais à haute teneur en carbone avec une dureté de 63HRC, ce qui le rend plus résistant que 99 % des aciers standards. Traités avec des techniques métallurgiques avancées, ces couteaux garantissent une durabilité et une longévité exceptionnelles, assurant qu’ils restent des compagnons fiables en cuisine pendant des années.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMotif gravé au laser à la mode : Ce set de couteaux de cuisine professionnel présente un design qui allie esthétique traditionnelle et éléments modernes. La gravure d’un motif texturé stylé sur la surface de la lame au laser donne au couteau de chef un aspect plus sophistiqué et tendance. REMARQUE : CE N’EST PAS UN COUTEAU DE CUISINE DAMAS.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManche en bois ergonomique et confortable : La lame du couteau de cuisine s’intègre parfaitement à un manche confortable, vous offrant une prise en main idéale. La forme ergonomique offre un équilibre parfait entre le manche et la lame fine, garantissant une maniabilité aisée. Fabriqué en pakkawood durable, reconnu pour sa résistance exceptionnelle, le manche est solide et équilibré ergonomiquement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLames tranchantes et durables : La netteté est essentielle pour les sets de couteaux de cuisine. Polies à la main par des artisans qualifiés, nos lames de couteaux de cuisine présentent un tranchant impressionnant de 12 degrés de chaque côté, assurant précision et facilité à chaque coupe. Cette netteté exceptionnelle convient aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet de couteaux professionnels polyvalent : Le set SANMEIHO de 3 pièces pour la cuisine comprend un couteau de chef, un couteau Santoku et un couteau multifonction, faisant de lui l’outil de cuisine ultime pour tous vos besoins culinaires. Gérez sans effort les tâches quotidiennes en cuisine comme trancher, découper et hacher viandes, fruits et légumes.\u003c\/p\u003e","brand":"SANMEIHO Koraka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51265068761321,"sku":"B0GH7365SW","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0797\/8641\/0217\/files\/2000X2150-2.jpg?v=1781252693"},{"product_id":"5pcs-knife-set-kitchen-knife-sets-in-powder-steel-ultra-sharp-japanese-knives-set-high-carbon-steel-chef-knives-sets-cooking-knives-set-with-ergonomic-pakkawood-handle","title":"Ensemble de 5 couteaux, ensembles de couteaux de cuisine en acier en poudre, ensemble de couteaux japonais ultra tranchants en acier à haute teneur en carbone pour chef, ensemble de couteaux de cuisine avec manche ergonomique en Pakkawood","description":"\u003cp\u003e【Ensemble de Couteaux Polyvalents pour la Cuisine】 Un ensemble complet de couteaux de cuisine comprenant un couteau de chef de 20 cm, un couteau santoku de 18 cm, un couteau à filet de 18 cm, un couteau utilitaire de 15 cm et un couteau d'office de 9,5 cm—parfait pour trancher avec précision, hacher, découper et émincer viandes, fruits et légumes pour les cuisiniers exigeants à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Noyau en Acier Amélioré pour une Performance Durable】 L'ensemble de 5 couteaux japonais SANMEIHO est forgé en acier inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15CoMoV japonais, traité thermiquement à 63 HRC pour une dureté exceptionnelle, une stabilité du tranchant et une résistance à la corrosion sur le long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Tranchant Rasoir avec Contrôle Précis】 Chaque couteau de chef japonais est affûté à la main avec un angle de lame affiné à 12°, offrant des coupes nettes et sans effort avec une excellente tenue du tranchant—moins de pression, plus de précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Manche Ergonomique pour Confort et Équilibre】 Cet ensemble de couteaux à légumes dispose de manches en pakkawood sculptés avec un design équilibré, assurant une prise en main sûre, une fatigue réduite et un contrôle confiant lors de longues sessions de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Design Haut de Gamme \u0026 Prêt à Offrir】 Un ensemble de couteaux de cuisine raffiné alliant performance et esthétique—idéal pour une cuisine haut de gamme, un environnement professionnel et comme cadeau de prestige.\u003c\/p\u003e","brand":"SANMEIHO Koraka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51265071972585,"sku":"B0GH78JHS5","price":129.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0797\/8641\/0217\/files\/1_7a0d2226-0988-4bac-b2e1-77617e01932e.jpg?v=1781252829"},{"product_id":"steak-knives-set-of-6-ultra-sharp-4-5-inch-high-hardness-powder-steel-steak-knife-set-serrated-steak-knives-with-ergonomic-pakkawood-handle-japanese-knives-for-steak-bread-and-butter","title":"Ensemble de 6 couteaux à steak, ensemble de couteaux à steak ultra tranchants de 4,5 pouces en acier en poudre à haute dureté, couteaux à steak dentelés avec manche ergonomique en Pakkawood, couteaux japonais pour steak, pain et beurre","description":"\u003cp\u003eEnsemble de 6 couteaux à steak, lames ultra tranchantes de 11,5 cm en acier poudre haute dureté, couteaux à steak dentelés avec manche ergonomique en Pakkawood, couteaux japonais pour steak, pain et beurre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eACIER POUDRE ULTRA-TRANCHANT À HAUTE DURETÉ : Fabriquées en acier poudre japonais, ces lames offrent une netteté exceptionnelle et une tenue de coupe durable pour une découpe sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMANCHES ERGONOMIQUES EN PAKKAWOOD : Les manches confortables en Pakkawood assurent une prise en main sûre et antidérapante, réduisant la fatigue des mains lors d’une utilisation prolongée à table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCONCEPTION DE LAME DENTELÉE : Les bords dentelés de précision glissent facilement à travers les steaks, le pain croustillant et plus encore, garantissant des coupes nettes et lisses à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCONCEPTION DE LAME DENTELÉE : Les bords dentelés de précision glissent facilement à travers les steaks, le pain croustillant et plus encore, garantissant des coupes nettes et lisses à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SANMEIHO Koraka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51287203053801,"sku":"B0H2D9L3FD","price":99.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0797\/8641\/0217\/files\/1_2_091bb087-9c97-4998-97ba-260ed8d094f0.jpg?v=1781746224"},{"product_id":"6-inch-chef-knife-for-small-hands-japanese-high-carbon-steel-kitchen-knife-multi-function-mini-size-sharp-cooking-sashimi-knife-with-ergonomic-red-sandalwood-handle","title":"Couteau de chef de 6 pouces pour petites mains, couteau de cuisine japonais en acier à haute teneur en carbone, couteau multifonction mini taille tranchant pour cuisine et sashimi avec manche ergonomique en bois de santal rouge","description":"\u003cp\u003eLAME COMPACTE DE 6 POUCES : Parfaitement dimensionnée pour les petites mains, ce mini couteau de chef offre un excellent contrôle et une grande maniabilité pour des découpes précises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eACIER AU CARBONE ÉLEVÉ JAPONAIS : Fabriqué en acier au carbone de haute qualité pour une netteté exceptionnelle, une bonne tenue du tranchant et une performance de coupe durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUTILISATION MULTIFONCTION : Assez polyvalent pour hacher, trancher, découper en dés et préparer des sashimis, ce qui en fait un outil incontournable pour les tâches quotidiennes en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMANCHE ERGONOMIQUE : Le manche en bois de santal rouge offre une prise en main confortable et sécurisée qui réduit la fatigue des mains lors d’une utilisation prolongée en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIDÉAL POUR LES PETITES MAINS : La taille mini et la répartition équilibrée du poids rendent ce couteau particulièrement adapté aux cuisiniers aux mains plus petites recherchant la précision.\u003c\/p\u003e","brand":"SANMEIHO Koraka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51287208493289,"sku":"B0H2VJST2P","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0797\/8641\/0217\/files\/1_9b12780d-ca16-4e14-bfd4-fe92a67aea27.jpg?v=1781778533"},{"product_id":"sanmeiho-butcher-knife-in-high-carbon-powder-steel-12-inch-brisket-knife-for-meat-cutting-carving-and-slicing-knives-with-ergonomic-pakkawood-handle-ultra-sharp-meat-breaking-knives","title":"Couteau de boucher SANMEIHO en acier en poudre à haute teneur en carbone, couteau à brisket de 12 pouces pour découpe de viande, couteaux à découper et trancher avec manche ergonomique en Pakkawood, couteaux à viande ultra tranchants","description":"\u003cp\u003e[Couteau de boucher japonais en acier poudre] Le couteau à découper SANMEIHO est conçu en acier japonais à haute teneur en carbone, durci à 63+ HRC - 30 % plus dur que les couteaux standards. Il bénéficie d’un traitement thermique sous vide avancé pour une rétention maximale du tranchant, rendant ce couteau de boucher 3 fois plus durable que les lames en acier inoxydable ordinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[Lame ultra-tranchante et précise] Nous vous garantissons la lame la plus tranchante du marché. L’angle de lame de 12° rend notre couteau à découper plus tranchant et plus fluide à utiliser. Notre couteau de découpe est fabriqué avec une épaisseur de 2 mm, tranchant sans effort à travers les morceaux primaires, les tendons et la viande congelée. Poli à la main par des artisans expérimentés, il assure une netteté durable pour tous vos besoins de découpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[Esthétique professionnelle gravée au laser] Ce couteau de découpe professionnel présente un design qui allie esthétique traditionnelle et éléments modernes. Une texture stylée est gravée au laser sur la surface de la lame, donnant au couteau un aspect plus avancé et tendance. REMARQUE : CE N’EST PAS UN COUTEAU DE CUISINE DAMAS.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[Manche ergonomique en bois anti-fatigue] Le rapport poids lame\/poignée optimisé de 7:3 réduit la fatigue du poignet de 40 % par rapport aux couteaux de boucher traditionnels – parfait pour désosser des poitrines entières ou parer des épaules de porc. Le manche du couteau de boucher est en pakkawood durable, reconnu pour sa grande résistance. Sa forme ergonomique offre un équilibre parfait entre le manche et la lame fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[Couteau à viande polyvalent] Notre couteau peut non seulement désosser des poulets entiers, mais aussi parer et portionner des steaks. La pointe ultra-tranchante excelle dans les découpes précises tandis que le ventre courbé coupe aisément la viande épaisse. Ce couteau de boucher parfaitement conçu permet de désosser, parer, couper et éplucher la viande en toute simplicité.\u003c\/p\u003e","brand":"SANMEIHO Koraka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51287213998313,"sku":"B0GJZSW3HF","price":55.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0797\/8641\/0217\/files\/5661791acb81d56bbe83a83d9eafa3b6.jpg?v=1781746841"},{"product_id":"shan-zu-8-inch-japanese-chef-knife-9-layers-10cr15mov-high-carbon-steel-professional-kitchen-knife-sharp-cooking-knife-with-ergonomic-red-sandalwood-handle-meat-cutting-sashimi-kiritsuke-knife","title":"Fillet Knife 7 Inch, Powder Steel Boning Knife High Carbon Japanese Filleting Knives, Ultra Sharp Deboning Knives for Meat Cutting with Ergonomic Pakkawood Handle","description":"\u003cp\u003e[Powder Steel Japanese Boning Knife] The fillet knife for fish is made of high-carbon Japanese powder steel (63HRC- independently developed by the SANMEIHO team), harder than 99% of standard steels. Advanced metallurgy ensures durability, flexibility, and smooth skinning of fish and meat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[Ultra-Sharp and Precise Blade] This boning knife features a 2mm thin blade, hand-polished for long-lasting sharpness. A precise 12° blade angle delivers smoother, cleaner cuts for filleting, trimming, and deboning tasks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[Flexible Design Filleting Knife] Slightly curved tip allows effortless separation of fish, meat, and poultry from the bone. Slanted bolster design improves balance, stability, and wrist comfort for precise fillet knife control.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[Fashion Laser Engraved Pattern] Fish knife combines Japanese aesthetics with modern design. Laser-engraved texture adds a premium look and reduces sticking. NOTE: This is NOT a Damascus kitchen knife.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[Ergonomic Pakkawood Handle] The ergonomic Pakkawood handle provides a secure, anti-slip grip and excellent balance with the thin blade. Durable and moisture-resistant ensures comfort and control, making this one of the best fillet knives for fish\u003c\/p\u003e","brand":"SANMEIHO Sailor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288121049321,"sku":"B0GH73J16P","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0797\/8641\/0217\/files\/1_b64d25b7-bdff-4264-8543-d1c29556a69a.jpg?v=1781773661"},{"product_id":"11-pcs-knife-set-kitchen-knives-set-with-double-sided-magnetic-knife-block-knives-block-sets-in-powder-steel-ultra-sharp-japanese-knife-sets-chef-knives-set-with-pakkawood-handlev","title":"11 PCS Knife Set, Kitchen Knives Set with Double Sided Magnetic Knife Block, Knives Block Sets in Powder Steel, Ultra Sharp Japanese Knife Sets, Chef Knives Set with Pakkawood Handlev","description":"\u003cp\u003eComplete 11-Piece Knife Set for Every Kitchen Task - This premium knife set includes a chef knife, fillet knife, bread knife, utility knife, paring knife, 4 steak knives, poultry shears, and a double-sided magnetic knife block, providing everything needed for daily food preparation and dining.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePremium Powder Steel Blades, 63+ HRC Hardness - Forged from high-hardness powder steel, each blade delivers exceptional sharpness, durability, and edge retention. The 63+ HRC hardness ensures long-lasting cutting performance for home and professional kitchens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRazor Sharp 12° Cutting Edge - Expertly sharpened to a precise 12° edge angle for effortless slicing, dicing, and chopping. The ultra-thin blade geometry provides cleaner cuts, less resistance, and greater control.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegant Laser Pattern \u0026amp; Ergonomic Pakkawood Handle - Beautiful laser-etched blade patterns create a premium appearance, while the black-red pakkawood handle offers a comfortable, secure grip and excellent balance during extended use.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDouble-Sided Magnetic Block with Built-In Sharpener - The natural wood magnetic knife block securely holds knives on both sides while saving countertop space. An integrated sharpener helps maintain blade sharpness, keeping your knives organized and ready for use.\u003c\/p\u003e","brand":"SANMEIHO Koraka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288143266025,"sku":"B0H35XVN2N","price":279.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"sanmeiho-powder-steel-fillet-knife-japanese-fish-fillet-knife-18cm-professional-carbon-steel-fish-fillet-knife-sharp-fillet-knife-with-ergonomic-pakkawood-handle","title":"SANMEIHO Powder Steel Fillet Knife, Japanese Fish Fillet Knife 18cm, Professional Carbon Steel Fish Fillet Knife, Sharp Fillet Knife with Ergonomic Pakkawood Handle","description":"\u003cp\u003e【Japanese Powder Steel Chef's Knife】The SANMEIHO fish fillet knife is made of high-carbon Japanese powder steel with a hardness of 63 HRC, which is harder than 99% of ordinary steels, and is crafted using state-of-the-art metallurgical technology. You get a superior fillet knife.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Super Sharp, Precise Blade】The SANMEIHO fish knife features an ultra-thin, slim 2.2mm blade with a slightly curved tip. Ground on both sides at 12°, it ensures exceptional sharpness and precision. Ideal for cutting, deboning, trimming, skinning, and butterflying fish and meat – effortlessly and efficiently.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Stylish, Laser-Engraved Pattern】This professional filleting knife features a design that blends traditional aesthetics with modern elements. The laser engraving of a stylish textured pattern on the blade surface gives the boning knife a modern yet classic look. It also makes an ideal gift for friends and family. NOTE: THIS IS NOT A DAMASCUS KITCHEN KNIFE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Sturdy and Comfortable Handle】The handle of this sharp kitchen knife is made of high-quality Pakkawood, which is moisture-resistant and not easily deformed. The handle is ergonomically designed and fits perfectly in the palm of your hand, reducing pressure and wrist fatigue, allowing you to hold the knife comfortably and securely.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Customer Service \u0026amp; High-Quality Gift Packaging】Risk-free purchase – you can contact us anytime with any questions or problems. The product also comes in an elegant gift box, making it an ideal present for birthdays, Father's Day, Mother's Day, or Christmas.\u003c\/p\u003e","brand":"SANMEIHO Koraka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288207032553,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0797\/8641\/0217\/files\/1_0ef4db0e-fe03-4304-9728-adb5104caa94.jpg?v=1781774593"},{"product_id":"sanmeiho-powder-steel-chefs-knife-japanese-kitchen-knife-20-cm-professional-high-carbon-chefs-knife-ultra-sharp-all-purpose-knife-with-ergonomic-full-tang-pakkawood-handle","title":"SANMEIHO Powder Steel Chef's Knife, Japanese Kitchen Knife, 20 cm Professional High Carbon Chef's Knife, Ultra-Sharp All-Purpose Knife with Ergonomic Full Tang Pakkawood Handle","description":"\u003cp\u003e【Japanese Powder Steel Chef's Knife】The SANMEIHO kitchen knife is made of Japanese high carbon powder steel with a hardness of 63 HRC, which is harder than 99% of ordinary steels, and is crafted using advanced metallurgical technology. You get a superb chef's knife.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Super Sharp and Precise Blade】Sharpness is key to achieving the best cuts, and this SANMEIHO chef's knife excels in this area. Experienced craftsmen forged the powder steel blade to a thickness of 2.2 mm and then ground the edge on both sides to a 12° cutting angle, resulting in a razor-sharp blade that easily and precisely slices meat, vegetables, and fish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Fashionable, Laser-Engraved Pattern】This professional chef's knife features a design that blends traditional aesthetics with modern elements. The laser engraving of a stylish textured pattern on the blade's surface gives the knife a more sophisticated and fashionable look. NOTE: THIS IS NOT A DAMASCUS KITCHEN KNIFE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Sturdy and Comfortable Handle】The handle of this sharp kitchen knife is made of high-quality Pakkawood, which is moisture-resistant and not easily deformed. The handle is ergonomically shaped and fits perfectly in the palm of your hand, reducing pressure and wrist fatigue, allowing you to hold the knife comfortably and securely.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Customer Service and High-Quality Packaging Box】BUY WITH CONFIDENCE. This professional chef's knife comes with a 30-day return policy and a 2-year after-sales service warranty. It also arrives in a beautiful gift box, making it a great choice for birthdays, Father's Day, Mother's Day, and Christmas.\u003c\/p\u003e","brand":"SANMEIHO Koraka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288211095785,"sku":"B0GH765JFN","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0797\/8641\/0217\/files\/1.1.jpg?v=1781774763"},{"product_id":"sanmeiho-powder-steel-kitchen-knife-japanese-santoku-chefs-knife-18-cm-professional-high-carbon-chefs-knife-sharp-kitchen-knife-with-ergonomic-pakkawood-handle","title":"SANMEIHO Powder Steel Kitchen Knife, Japanese Santoku Chef's Knife, 18 cm Professional High Carbon Chef's Knife, Sharp Kitchen Knife with Ergonomic Pakkawood Handle","description":"\u003cp\u003e【Japanese Powder Steel Santoku Knife】The SANMEIHO kitchen knife is made of Japanese high carbon powder steel with a hardness of 63 HRC, which is harder than 99% of ordinary steels, and is crafted using advanced metallurgical technology. You get a superb Santoku knife for your kitchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Super Sharp \u0026amp; Precise Blade】Sharpness is key to perfect cutting results – and this is exactly where this SANMEIHO meat knife excels. The 2.2 mm thin blade is precision forged by skilled craftsmen and ground on both sides to a 12° angle. The result: exceptional sharpness, effortless cutting, and ultimate precision with every use.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Stylish Laser-Engraved Pattern】This professional Santoku chef's knife features a design that blends traditional aesthetics with modern elements. The laser engraving of a stylish textured pattern on the blade surface gives the Japanese knife a more contemporary and fashionable look. NOTE: THIS IS NOT A DAMASCUS KITCHEN KNIFE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Comfortable and Ergonomic Handle】This sharp knife, with its heat-resistant and moisture-resistant Pakkawood handle, is not prone to breakage or cracking. It is ergonomically designed to fit comfortably in your hand, providing a non-slip and secure grip. Consequently, it can alleviate fatigue, numbness, and pain caused by prolonged holding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Customer Service and High-Quality Packaging Box】BUY WITH CONFIDENCE. This professional chef's knife comes with a 30-day return policy and 2 years of dedicated customer service. Furthermore, it comes in a beautiful packaging box, making it a great choice for birthdays, Father's Day, Mother's Day, and Christmas.\u003c\/p\u003e","brand":"SANMEIHO Koraka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288217944297,"sku":"B0GH7GPSJ8","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0797\/8641\/0217\/files\/1_30b38faf-57ad-405d-8899-1a07d6234e57.jpg?v=1781774911"}],"url":"https:\/\/sanmeiho.com\/fr-fr\/collections\/koraka-series-knives.oembed","provider":"SANMEIHO","version":"1.0","type":"link"}